【新北】。土城宵夜蟹膏粥！天氣冷吃碗粥「土城潮粥府沙鍋粥」

第一次在土城吃粥，這一天有點小冷就會讓人肚子想要暖和一點，老人家的我其實很愛吃白粥，不過友人提議要不要去土城這間沙鍋粥時，有印象但還真不曾進去過，因為這種沙鍋粥一個人吃太多，而且價格也不是很便宜，所以多人吃的話應該可以分攤點。距離捷運土城站步行距離的這間沙鍋粥這一晚沒什麼客人，有時候還蠻喜歡沒人的感覺，太吵會影嚮用餐心情，但又擔心是不是不好吃而沒人啊。選擇了基本款的「蟹膏粥」裡頭有紅蟳、沙蝦、珠貝和魚丸。又額外亂點了幾道配菜。

#牆上掛著粥類的介紹

#快炒類的配菜有的感覺不會太貴，最低還有110元起跳。

#沙鍋粥的特色就是將裡頭海鮮的食材甜味融入在粥裡，看似滿滿好像會吃不完的感覺，可能這一晚太餓了竟然兩個人把一鍋吃光，說它是白粥也不是，那粥粥分明的不會因為水份煮的久而變得黏膩，而且吃的到粥粒的飽滿，再加上甜味的融合，口中的香氣會讓人一碗接著一碗。

#蝦子像不像水中芭蕾的舞者呢。

#其實粥裡的料蠻多的，丸子也很有味道。

#蒜苗鹹豬肉 $150

炒的鹹度很適合配粥，不過那豬肉很多都是”肥”的。

#椒鹽杏鮑菇 $150

比較像鹹酥雞那種吃趣味的，不是拿來配粥用，但剛炸起來蠻好吃。

#宮保皮蛋 $110

第一次吃這種炸的皮蛋做成宮保口味，不會太辣，中規中矩不知要怎形容呢。

 

以上是肚子餓天氣冷吃的感受，不一定適合每個人的口味，而且我也不會進廚房跟老板聊天怎做的，所以只挑我食用過的感受寫一下而已，僅供參考而已喔。

潮粥府沙鍋粥
營業地址:新北市土城區中央路二段328號(近土城捷運站2號出口)

電話：(02)2265-9968

營業時間：11:20~14:00，17:20~23:00 (平日)  / 11:00~14:00，17:00~23:00 (五六日)

用餐日：106.2

 

【中部旅遊景點】【北部旅遊景點】【南部旅遊景點】【東部旅遊景點】【台灣離島景點】