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來自日本的拉麵祭將於2月24日為期十天時間於台北的光華新天地舉行。
這次活動一共邀請了來自日本的東京、北海道、神岡、神奈川等拉麵店一同來台,將拉麵原汁原味空運呈現給台灣的民眾品嚐,重現日本當地拉麵的味道。日本拉麵祭在日本各地舉辦數年吸引不少人前往,這次有機會來台灣舉辦「拉麵祭」一定要去品嚐道地的拉麵味道啊。Becky一口氣的買下了三張拉麵票券,一張票可以換兩碗,沒空去日本的打算給他吃個夠本,因為早鳥票已經賣光了也可以現場購票喔。
日本拉麵祭活動資訊
活動日期:2017/2/24~2017/3/5 每日每攤約 1,000碗(換完為止)
活動時間:11:00~21:00 (20:30停止售票)
售票方式:現場售票區購票,每張280元(可兌換1碗拉麵)
早鳥優惠套票440元(原價:560元) 限量5,000組(可兌換拉麵2碗),早鳥票已全數賣光 !
地點:俥亭停車場(光華數位新天地正後方)交通資訊:
⇒大眾運輸:
捷運:台北捷運忠孝新生站1、4號出口。
公車:
⇒長安新生北路口:248、606。
⇒台北科技大學:276、205、257、202、202(區間)、205、212、212(直行)、232、232(副)、257、262。
⇒捷運忠孝新生站:265。
⇒光華商場:669、109、214、214(直達車)、222、226、280、280(直達車)、290、665。⇒停車場:
*光華數位新天地地下停車場:約有83個汽車停車位;155個機車停車位。
*三創生活地下停車場:約有454個汽車停車位;1,151個機車停車位。
*良友八德停車場:約有52個汽車停車位;位於忠孝東路2段95號。
日本拉麵祭購票方式:
無論你是用網路購買的早鳥票還是要現場購票買拉麵券的都要到入口處左手邊去「兌換拉麵票券」,原本擔心要排隊等很久,不巧的可能是今天下著大雨沒什麼人來,又或者覺得他們的廣告宣傳的不夠力還不是很多人知道,所以這一天撐著傘雖然雨真的很大很麻煩,還是在活動開始的第一天就來排隊吃拉麵。幸好,這一天的下雨讓來的人並不是很多,而現場排隊的人真的不多,要是人一多的話買票要排隊,買拉麵又要排隊反而很花時間呢。
現場買拉麵券的可以用現金或刷卡方式。
下雨的好處是來的人少,缺點大概是對店家來說客人太少了,所以到處都是空位可以坐,換完餐券就可以去看有哪些拉麵店可以選擇了。
雖然下著大雨不過幸好有搭篷,裡頭一整排有十間日本的拉麵店,每一間拉麵店只有”一種拉麵口味”,所以只要挑想吃哪一間就好。這裡看過去很像是日本節目常常舉辦的比賽,看哪一排的排隊人潮多那間店就贏了的感覺耶,從頭走到尾看了幾次介紹,其實來之前大概有想吃的幾間店,而熱門排隊最多的大概是㐂蔵KIZO>牛舌蔥花鹽味拉麵、吉山商店>煎培味噌拉麵、函館麵廚房 あじさい>味彩鹽味拉麵,牛舌料理在日本來說算是有名的料理,所以我看很多人都是排牛舌拉麵較多,但我反而喜歡挑沒什麼人的店家,一來不用等,再來還是給店家一點信心,雖然十間都是特別挑的名店,不過每一間都好想去吃喔。
每間店前面都有介紹的招牌可以看一下。
滿地的雨水愛吃拉麵的人還是會去的。
2017/02/24 先來吃第一攤:久留米ラーメン>元祖豚骨拉麵(湯底:豚骨)
湯頭濃郁好吃,而且不會吃鹹,很怕吃到日本的拉麵鹹的要命的…..
裝拉麵的碗是用塑膠碗裝的少了一點日式拉麵的感覺,而且一碗真的不算大,如果是男生應該可以吃上兩碗吧。
最後吃完時要自己把碗盤拿到後方的回收區。
拉麵祭流程:買票(換票)→到拉麵店挑選要吃的拉麵→票券給店家→回收。
下次會再去吃別家的口味,文章會再更新喔。
日本十間麵職人資料,今碗你要吃哪間拉麵?
1.北海道/函館>函館麵廚房 あじさい>味彩鹽味拉麵(湯底:鹽)
2.九州/福岡>一風堂>黑道(湯底:雞白湯)
3.九州/福岡>久留米ラーメン>元祖豚骨拉麵(湯底:豚骨)
4.關東/神奈川>GYOKU>豚雞拉麵(湯底:豚骨醬油)
5.關東/東京>田中商店>豚骨拉麵(湯底:豚骨)
6.關東/東京>㐂蔵KIZO>牛舌蔥花鹽味拉麵(湯底:牛舌蔥花鹽)
7.北海道/札幌>吉山商店>煎培味噌拉麵(湯底:味噌)
8.北海道/旭川>梅光軒>炙燒五花叉燒麵(湯底:醬油)
9.九州/福岡>新風>博多豚骨拉麵(湯底:豚骨)
10.關東/東京>煮干ラーメン凪>煮干豚骨拉麵(湯底:魚乾豚骨)
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