【台中】。美食Go! 跟著 [自己的小小世界] 到豐原平民美食小吃嘗鮮 【廟東夜市】 │鳳梨冰．菱角酥．老店肉圓．排骨酥麵．蚵仔麵線

想出國

來到豐原，最熱鬧的地方莫過於豐原火車站附近的這「廟東夜市」
說是夜市，但它營業時間大概晚上9:30左右就差不多要收攤嘍，
接著才有一些路邊攤宵夜場會出來~~
白天，只要你肚子餓中午的時間去，差不多都開店了。

從豐原中正路殺進去，入口左側會看到「菱角酥」，
非常推薦一定要買一包來吃看看，因為不是很多地方都可以吃到這種小吃，
外皮包覆著麵粉口感不油膩，可以很清楚的吃到裡面菱角卻不沾黏，
雖然價格不是挺優的，從我小時候吃時就不太便宜，
那時覺得能吃到菱角酥的人大概都是有錢人吧。
衝著不是到處都可以吃到的份上，可以試看看喔，口感還是挺好吃。
吃到小孩都長大了，不是我的小孩，是老板娘的小孩都長大啦~~~

我是現在才看到這間店的店名，平常只認得它的攤位長像而已。
超愛吃蚵仔麵線，但麵線要做的好吃的不多，原因在於麵線入不入味，料實不實在。
這間蚵仔麵線不是挺有名，但每每來廟東我一定會記得進來吃，
這種熱天氣吃麵線可是在洗三溫暖，為了吃好吃的東西吃到噴汗也沒關係，
一下子就過了，忍耐一下，不就只是天氣熱了點嗎!!
它們家的麵線細細分明又入味，重口味的加一點辣油和醋更能提味啊。

我沒有在店面吃過，到是買過一包的三角圓回家煮，
這間還是外地朋友告訴我的才知道，三角圓Q彈實在，
加上它們附贈的湯料，煮起來清淡好喝啊，自己煮的也可以像外面買的一樣好吃。

沒有特別推薦哪間蚵仔煎，只是要說豐原廟東夜市這裡有很多蚵仔煎店可以吃呦!

我喜歡吃裡面包著”肉塊”的肉丸，不是一沱肉的那種餡肉，
外皮炸的軟嫩有嚼勁，筍干和醬汁的調配口感分明不搶味。
如果你不怕熱，可以坐在外面看著店家炸肉丸，反正閒著沒事看看也好，其實坐裡面也沒多涼的。
很在地的一個小吃，吃完不會有飽足感，就是讓你吃意思意思的!

清水排骨麵店每次都可以看到很多人大排長龍，
湯頭加入了被炸過的排骨十分入味，排骨也軟嫩人口即化。
裡面空間狹小位置不多，所以不得已一定要排隊，這是排隊的由來。
在我吃過一次後就不會想吃了，
原因是可能去吃的那次店家太累了，服務態度不是挺好的，
所以沒有特別推薦，如果你沒有吃過又很想感受一下排隊的樂趣，到是可以來嚐鮮。

在廟東最有名的鳳梨冰就是這間，說是”冰”其實它是個飲品，
感覺像是用鳳梨乾加到碎冰裡，還可以吃的到鳳梨的甜味，
「這樣的熱天喝上一杯真的很過癮啊」….聽到路人甲說到這句話我馬上就去排隊了，真的好好喝喔~~
而且要買大杯的，大杯喝的比較久喔~~~因為小杯的跟紙杯一樣小。

沒有特別推薦，只是看到這個「番仔豆」很特別，記得好像是我媽那年代常吃的零食。

涼圓 @ 廟東夜市 NT$20元 ★★

涼圓裡面的餡料是紅豆和綠豆，冰冰涼涼的口感很特別，沒吃過的可以試試。

繼光香香雞 @ 廟東夜市 NT$60元 ★★★★

繼光香香雞有什麼好介紹的，到處都可以看到香香雞啊，雖然它是連鎖店，雖然到處都買的到，
可是……..不是每一間店都做的一樣好吃，我是這麼認為的，
每次來到廟東，必買的就是這位在尾端的香香雞，
雖然現在一份已經漲價了要60元啊，跟一個便當沒啥兩樣，
可是就是想滿足口慾啊，這間豐原店的做的很好吃，料感覺又多，
我吃過別間分店做的感覺就沒有這間炸的好呢!!